針對(duì)水產(chǎn)行業(yè)中的魚(yú)刺等內(nèi)源性異物、惡性雜質(zhì)等質(zhì)量問(wèn)題，太易皆可提供針對(duì)性的檢測(cè)裝備，為客戶解決檢測(cè)分選難題。其中，魚(yú)刺專(zhuān)用型X光機(jī)專(zhuān)為無(wú)刺魚(yú)產(chǎn)品研發(fā)制造，不僅可檢測(cè)外源性異物，還可通過(guò)4K高清顯示屏清晰顯示細(xì)刺所在位置，便于人工排查。
以一食品生產(chǎn)流水線為例，從原料到包裝的過(guò)程中，食品的智能檢測(cè)可覆蓋制造全流程，其主要包括：原料段檢測(cè)、加工段在線檢測(cè)、成品段檢測(cè)等。太易檢測(cè)作為檢測(cè)技術(shù)專(zhuān)家型企業(yè)，可為食品、藥品等制造企業(yè)提供可靠的智能檢測(cè)裝備與全鏈路檢測(cè)分選解決方案。
為了保有某些特殊魚(yú)種的鮮活度，機(jī)械化捕魚(yú)會(huì)采用延繩釣的模式，此過(guò)程中會(huì)有魚(yú)鉤混入魚(yú)頭/魚(yú)身等部位的風(fēng)險(xiǎn)，造成食品安全隱患。智能X光異物檢測(cè)機(jī)可實(shí)現(xiàn)對(duì)魚(yú)鉤等細(xì)微異物的高精度檢測(cè)，降低其帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，除了高精度的異物檢測(cè)，智能X光機(jī)可根據(jù)加工企業(yè)需求，對(duì)魚(yú)腦石進(jìn)行智能識(shí)別，避免有藥用價(jià)值的魚(yú)腦石被當(dāng)成有害異物的可能。
為生產(chǎn)高品質(zhì)的無(wú)刺魚(yú)品，危險(xiǎn)刺、細(xì)刺的檢剔往往是重中之重，太易TXR-F系列魚(yú)刺專(zhuān)用型X光機(jī)不僅可對(duì)魚(yú)肉中的外源性異物進(jìn)行檢測(cè)，還可清晰展現(xiàn)鱈魚(yú)、三文魚(yú)等各類(lèi)魚(yú)的細(xì)刺，便于人工準(zhǔn)確定位、快速剔除。
在罐裝食品的加工過(guò)程中，由于工藝的特殊性，容器內(nèi)經(jīng)常會(huì)混入碎玻璃、金屬屑以及其他原料中夾帶的污染物。太易TXR-J系列多光源多視角罐裝型X射線異物檢測(cè)機(jī)可針對(duì)罐裝、瓶裝等容器進(jìn)行異物檢測(cè)。獨(dú)特的多光源多視角系統(tǒng)搭載自主研發(fā)的“深度學(xué)習(xí)”智能算法，對(duì)不規(guī)則瓶體、瓶底處、螺口處、馬口鐵罐頭拉環(huán)處、壓邊處的異物檢測(cè)有著更佳的檢測(cè)效果。
魷魚(yú)、章魚(yú)流水線通常包括捕撈、分級(jí)、去皮去內(nèi)臟、漂洗、檢查規(guī)格、稱(chēng)重、冷凍、成品檢測(cè)等流程。以魷魚(yú)為例，由于捕撈技術(shù)的制約，可能會(huì)有碎玻璃扎入其肉內(nèi)的隱患，太易高清智能X光機(jī)可智能識(shí)別玻璃、金屬等異物；太易多級(jí)分選、轉(zhuǎn)盤(pán)秤、金屬檢測(cè)機(jī)、重量選別機(jī)等設(shè)備可適用于魷魚(yú)、章魚(yú)類(lèi)加工流水線，為食品安全保駕護(hù)航。
蝦皮、小銀魚(yú)以干制為主，以蝦皮為例，加工流程一般包括對(duì)毛蝦原料進(jìn)行處理，選出鮮度好、無(wú)金屬石子等異物雜質(zhì)的原料，之后再進(jìn)行水煮、瀝水、冷卻、烘干、分選、稱(chēng)重、包裝、成品檢驗(yàn)等工序。太易智能視覺(jué)分選機(jī)、高清智能散料X光機(jī)、金檢機(jī)、重檢機(jī)等多款設(shè)備可供搭配選擇，檢測(cè)剔除異色、異形、斑點(diǎn)、腐爛、過(guò)度烘干的原料及毛發(fā)、微雜、金屬、玻璃、石子等異物雜質(zhì)。
扇貝/花蛤等貝殼類(lèi)水產(chǎn)品，加工過(guò)程一般包括清洗、破殼取肉、去臟修整、稱(chēng)重、包裝、成品檢測(cè)等流程，產(chǎn)線中易混入碎殼、石子、金屬、玻璃等異物雜質(zhì)。太易高清智能散料X光機(jī)，搭載高速高清TDI技術(shù)探測(cè)器及AI智能算法，可對(duì)貝殼類(lèi)水產(chǎn)品進(jìn)行異物、形狀等多方位檢測(cè)，助力加工企業(yè)甄選純凈原料。
人工養(yǎng)殖珍珠的過(guò)程中，一般需要檢測(cè)已產(chǎn)出珍珠的牡蠣并取出珍珠，太易高清智能散料X光機(jī)，可無(wú)損檢測(cè)珍珠產(chǎn)出情況，助力高效養(yǎng)殖。
蝦滑、魷魚(yú)絲、魚(yú)丸等包裝類(lèi)水產(chǎn)品，加工工序復(fù)雜繁多，以魷魚(yú)絲為例，加工流程通常包括原料處理、調(diào)味、烘干、軋松、撕絲、稱(chēng)量、包裝、檢測(cè)等流程，因人為失誤、設(shè)備磨損等多種因素產(chǎn)生的異物易混入產(chǎn)線中。太易高清智能X光機(jī)，可對(duì)包裝類(lèi)水產(chǎn)品進(jìn)行異物、形狀、缺失、重量等檢測(cè)，助力加工企業(yè)嚴(yán)格管控產(chǎn)品質(zhì)量。
麻辣小黃魚(yú)等休閑食品，加工流程通常包括原料處理、烘烤、調(diào)味、稱(chēng)量、包裝、檢測(cè)等流程，在包裝袋封口的過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)封口不嚴(yán)或者封口夾料的情況，引起生產(chǎn)線污染、食物短期變質(zhì)等風(fēng)險(xiǎn)。太易漏油夾料專(zhuān)用X光機(jī)在原有的異物檢測(cè)功能基礎(chǔ)上，還增加了針對(duì)封口漏油、封口夾料的檢測(cè)功能，為客戶產(chǎn)品安全質(zhì)量保駕護(hù)航。
